Top 9 quán chả cá Lã Vọng ngon tuyệt ở Hà Nội
Đã từ rất lâu, người dân Hà Thành vẫn luôn nổi tiếng với nét văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo. Trong danh sách hàng trăm món ăn ẩm thực cổ truyền sẽ không thể thiếu món chả cá cực thơm ngon. Hầu hết các địa chỉ chả cá Lã Vọng ngon đều tập trung quanh khu phố cổ Hà Nội, chỉ trong khoảng bán kính 2km quanh khách sạn Lucky 3, chúng ta hãy cùng khám phá nhé.
1. Nhà hàng chả cá Lã Vọng họ “Đoàn”
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 14 phố Chả Cá, Phường Hàng Đào, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Cơ sở 2: 107 Nguyễn Trường Tộ, Phường Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Đây chính là hương vị chả cá Lã Vọng chính gốc của gia đình họ Đoàn “trong truyền thuyết”. Nhà hàng từng được chuyên mục du lịch của MSNBC – hãng tin hàng đầu Hoa Kỳ xếp hạng 5/10 nơi nên biết trước khi chết.
2. Chả cá Anh Vũ
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Cơ sở 2: 103 Trung Hòa, P. Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Nhà hàng Chả cá Anh Vũ sẽ “chiêu đãi” bạn bữa tiệc chả cá Lã Vọng “ngon rụng rời”, đáng đồng tiền bát gạo. Chả cá ở đây đặc biệt thơm, tẩm ướp đậm đà vừa miệng. Trong suất lúc nào cũng có thêm chút lòng cá, ăn giòn giòn, sần sật. Ôi thật là hết nấc luôn!
3. Nhà hàng chả cá Thăng Long
- Địa chỉ: Số 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả cá Thăng Long là địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng không còn xa lạ gì với người sành ăn. Nhà hàng vẫn sử dụng nguyên liệu chính là cá lăng. Tuy nhiên, điểm khác biệt là ở đây giữ nguyên phần da cá để đảm bảo độ dai cũng như giúp miếng thịt cá không bị gãy.
4. Vua chả cá Trần Hưng Đạo
- Địa chỉ: 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Vua Chả Cá sẽ khiến bạn bất ngờ từ khi mới đứng ngoài cửa vì nhà hàng rất đẹp, sang trọng và rộng rãi ngay trên phố lớn. Thế nhưng giá cả ở đây vẫn chỉ ở mức thị trường là từ 129.000 đồng/suất.
5. Chả cá Phan - Hạ Hồi
- Địa chỉ: 20 xóm Hạ Hồi, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả cá Phan được nhiều người lựa chọn vì cái thơm ngon, đầy đặn như xuất ăn ở nhà của quán. Chả cá được ăn nóng, khi ăn, gắp từng miếng cá ra bát, rưới nước mỡ đang sôi lên trên, ăn kèm với bánh đa nướng hay bún rối, lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm. Mắm tôm phải được pha chế bằng cách vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi lên rồi tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường. Gắp thêm bún cùng các loại rau thơm: hành hoa, hành củ, thì là, húng lạc và lạc rang… Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo.
6. Chả cá Chị Bé
- Địa chỉ: Tầng 4, số 19 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Vị trí quán nằm ở trung tâm, nhưng phải đi vào một con hẻm nho nhỏ, leo lên mấy tầng cầu thang mới tới nhưng được cái lối lên cầu thang cực kì đáng yêu với 2 bờ tường được sơn rất đẹp, đậm chất Việt Nam rất hợp để "sống ảo" . Đồ ăn khá vừa miệng, tầm hơn 100k cho 1 suất chả cá lăng, ăn cũng ngon, đầy đủ thì là, hành ăn thoải mái, có vẻ hơi mặn xíu. Nhân viên lễ phép, thân thiện, quán bài trí khá đẹp và ấm cúng, phù hợp đi với nhóm đông người.