Các quán Phở Chiên ngon nhất Hà Nội

Bạn đã bao giờ nghe tới phở chiên phồng nổi tiếng chưa? Nếu bạn đã từng ăn ắt sẽ không bao giờ quên mùi vị đậm đà của thịt bò và cảm giác giòn rụm khi cắn vào bánh phở. Món ăn vặt thú vị này làm xao lòng bao người dân Hà Thành. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những địa chỉ bán phở chiên phồng ngon nhất Hà Nội.

1. Phở chiên phồng Hương Mai

Hương Mai là quán phở cuốn gia truyền nổi tiếng đất Hà thành. Với bề dày kinh nghiệm, thấu hiểu mong muốn của thực khách, Hương Mai được đông đảo thực khách đánh giá cao. Bước chân vào nhà hàng, khách hàng sẽ được mãn nhãn với không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ và khang trang. Menu hấp dẫn, với những món ăn như: phở xào, phở chiên phồng, phở cuốn, chả ngan, mỳ xào, khoai tây chiên,...

Trong đó, phở cuốn và phở chiên phồng vẫn là 2 món ăn làm nên thương hiệu nhà hàng. Miếng phở cuốn mỏng mịn, dai dai kết hợp cùng thịt bò xào thơm thơm, các loại rau tươi ngon cùng những chén nước mắm cay cay đặc trưng Hương Mai, tạo nên những đĩa phở cuốn “gây thương nhớ”. Còn phở chiên phồng vàng ruộm, giòn tan ăn kèm thịt bò xào rau cải - đúng chuẩn phong cách phở chiên phồng Hà Nội.

Địa chỉ:

25 Ngũ Xã, Quận Ba Đình
27 Ngũ Xã, Quận Ba Đình
108B1 Trần Huy Liệu, Quận Cầu Giấy
23 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy
101 - C9 Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy
27 Vũ Phạm Hàm, Quận Cầu Giấy
19 Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng
87 Hoàng Cầu, Quận Đống Đa
50 Lê Văn Thiêm, Nhân Chính, Quận Thanh Xuân
02 Nguyễn Khắc Cần, Quận Hoàn Kiếm

2. Phở chiên Nguyễn Siêu

Phở chiên Nguyễn Siêu là quán ăn vỉa hè được săn đón ở quận Hoàn Kiếm. Vì là quán vỉa hè nên sẽ có những hạn chế về mặt không gian, đồ dùng phục vụ nhưng bù lại chất lượng món ăn rất tuyệt vời. Quán phục vụ khách hàng chuyên biệt 2 món ăn là phở chiên phồng và lòng xào.

Chiều tối lượn lòng vòng quận Hoàn Kiếm mà cái bụng réo đói thì ghé quán gọi suất phở chiên phồng, bạn nhé. Một suất phở chiên phồng bao gồm: một đĩa phở chiên được cắt miếng, một bát nước chấm chua ngọt và một bát con nộm dưa chuột. Vị ngậy béo của phở chiên quyện trong nước mắm chua ngọt làm món ăn đỡ ngán. Điểm lưu ý, quán chỉ mở bán buổi tối vậy nên muốn thưởng thức phở chiên Nguyễn Siêu bạn ghé quán hoặc đặt online sau 19 giờ.

Địa chỉ: 10 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 19:00 - 22:30

3. Phở chiên Khâm Thiên

Nếu ở Khâm Thiên thì đừng bỏ lỡ quán phở chiên 206 Khâm Thiên, bạn nhé. Quán ăn này phục vụ cả cơm, phở và mì. Món phở chiên ở đây lúc nào cũng bán hết sớm. Khách hàng rất hài lòng về món ăn lạ miệng này. Một suất phở chiên giòn gồm một đĩa phở chiên vàng và một bát sốt thịt bò, rau cải. Trông tô sốt thịt bò khá đầy đặn. Thịt bò sốt ăn kèm với phở chiên rất hợp, rau cải làm món ăn đỡ bị ngấy. Phở ăn có mùi thơm, rất giòn, và không bị ngấm dầu mỡ quá nhiều.

Địa chỉ: 206 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa 09:00 - 23:59

4. Phở sợi chiên Trần Nhân Tông

Quán ở ngay mặt phố, đi dọc phố Trần Nhân Tông cứ tìm cái anh béo béo đứng xào thức ăn chính là quán phở sợi chiên này. Quán chỉ mở vào chiều tối và phục vụ rất nhiều món ăn chơi, ăn vặt, trong đó có: cơm rang, mỳ xào, phở sợi chiên,… với mức giá rất hợp lý. Một điều chắc chắn, bạn sẽ không hề hối hận khi bỏ tiền ra thưởng thức đồ ăn ở quán này.

Ngon nhất ở quán phải kể đến phở sợi chiên. Ở ngoài vỏ thì rất giòn nhưng bên trong lại mềm, dẻo và vẫn còn độ xốp chứ không bị khô quá. Về món phở xào, phở được xào với thịt bò và rau, ăn kèm nước sốt thịt. Thịt bò và rau được nêm nếm vừa miệng. Điểm trừ nho nhỏ, quán đông khách mà chỉ có chỉ có một anh xào nấu các món ăn.

Địa chỉ: 48 Trần Nhân Tông, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa 18:00 - 23:00

5. Phở chiên Thanh Hằng

Phở chiên Thanh Hằng nằm ở số 29B Ngũ Xã, cách ngã ba đầu đường Ngũ Xã một đoạn đường ngắn. Quán phục vụ rất nhiều món ăn hấp dẫn, giá rẻ như: phở cuốn, phở chiên phồng, phở xào, cơm rang dưa bò, phở rán trứng,...

Nếu như phở cuốn thu hút bởi đĩa phở trắng cuốn tròn, đầy đặn với nhân rau, thịt kèm thì phở chiên lại hấp dẫn bởi màu vàng đẹp mắt, được bện vuông vức. Phở chiên ở đây ăn kèm thịt bò xào rau cải. Một đĩa phở chiên đầy đặn gồm phở chiên xếp xung quanh, ở giữa là thịt bò xào rau cải. Khi cắn miếng phở chiên thực khách sẽ cảm nhận được phở chiên giòn tan trong miệng ăn cùng miếng thịt bò đậm đà, mềm mềm nữa thì "chuẩn bài".

Địa chỉ: 29B Ngũ Xã, P. Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa 06:00 - 22:30

6. Phở chiên giòn Hồng Loan

Lượn lờ phố phường mà cái bụng réo đói thì bạn tạt ngay 55 Hàng Bún lót dạ bằng đĩa phở chiên giòn, đĩa trứng lá ngải thơm phức nhé. Phở chiên giòn ở đây là phở sợi bện vào nhau và chiên trong chảo dầu. Phở giòn rụm, ráo dầu ăn kèm bát sốt tim cật, thịt bò. Vị đậm đà của sốt quyện với miếng phở béo ngậy khiến bạn "ăn là ghiền". Đến bát dưa chuột muối ăn kèm cũng khiến bạn mê mẩn. Dưa chuột muối có công dụng làm giảm đi vị ngấy vốn có của món phở chiên.

Mặc dù chỉ là quán ăn vỉa hè, mở bán vài tiếng buổi tối và chỉ bán mấy món bình dân như: chân gà, óc trần, trứng lá ngải, phở xào, phở chiên... nhưng quán vẫn nườm nượp người ra vào. Đặc biệt, quán còn thu hút những người nổi tiếng trong giới showbiz.

Địa chỉ: 55 Hàng Bún, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00

7. Phở chiên Hưng Bền

Hưng Bền Quán là một trong những quán phở cuốn nổi tiếng tại Hà Nội. Không chỉ lôi cuốn tín đồ ăn vặt Hà thành bằng món phở cuốn mà món phở chiên phồng ở đây cũng nhận được nhiều sự khen ngợi.

Cũng như bao quán phở chiên phồng khác, phở chiên phồng Hưng Bền gồm những miếng phở chiên vàng ruộm và thịt bò xào rau cải. Bên cạnh rau cải, quán xào thêm hành tây, ớt chuông khiến đĩa thịt xào thơm hơn, hấp dẫn hơn. Thịt bò xào vừa tới vẫn cảm nhận được vị ngọt tiết ra từ thịt, không có cảm giác lờ lợ của mì chính. Ngoài phở chiên phồng truyền thống, quán còn đem đến món phở chiên trứng.

Nếu yêu thích món phở chiên phồng, hãy đến ngay với Hưng Bền Quán, bạn nhé. Quán còn rất nhiều món ăn hấp dẫn như: nầm dê chiên, chả ngan nướng, bắp bò trần, ngao hấp xả ớt,... đang chờ bạn khám phá.

Địa chỉ: 26 Nguyễn Khắc Hiếu, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00